রংপুরের কারমাইকেল কলেজের কয়েকজন উদ্যোগী শিক্ষার্থীর হাত ধরে ২৪ মে, ২০২৫ তারিখে আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু করেছে “Eat Smart, Stay Healthy” শিরোনামের একটি ব্যতিক্রমী জনসচেতনতামূলক প্রকল্প। রংপুর সিটি কর্পোরেশনের লালবাগ বাজারে আয়োজিত এ উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে সূচনা হয় প্রকল্পটির, যার মূল লক্ষ্য—পুষ্টিকর খাবার সম্পর্কে সচেতনতা তৈরি, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের ব্যবহার হ্রাস করা।
প্রকল্পটির মূল উদ্যোক্তা মাহির ফয়সাল, যিনি গ্লোবাল অ্যালায়েন্স ফর ইমপ্রুভড নিউট্রিশন (GAIN) এবং সান ইয়ুথ নেটওয়ার্ক বাংলাদেশ আয়োজিত ফুড সিস্টেমস ইয়ুথ লিডারশিপ ট্রেনিংয়ের একজন প্রশিক্ষিত যুব নেতা। প্রশিক্ষণ থেকে পাওয়া জ্ঞান এবং নেতৃত্বের প্রেরণায় অনুপ্রাণিত হয়ে তিনি নিজের সম্প্রদায়ে ইতিবাচক পরিবর্তন আনার লক্ষ্যে এই উদ্যোগ গ্রহণ করেন।
প্রকল্প বাস্তবায়নের ক্ষেত্রে মাহির স্থানীয় বাজার কর্তৃপক্ষ, দোকানদার এবং অন্যান্য অংশীদারদের সক্রিয়ভাবে সম্পৃক্ত করেন। তাদের সহযোগিতায় বাজারজুড়ে সচেতনতামূলক পোস্টার, হ্যান্ডবিল, এবং সরাসরি কথোপকথনের মাধ্যমে প্রচার কার্যক্রম পরিচালনা করা হয়।
এই উদ্যোগের মাধ্যমে লক্ষ্য করা হচ্ছে—স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত পুষ্টিকর খাবারের ব্যবহার বৃদ্ধি, তথ্যভিত্তিক সচেতনতা তৈরি এবং ক্রেতা-বিক্রেতা উভয়ের আচরণে ইতিবাচক পরিবর্তন আনা। এতে করে দীর্ঘমেয়াদে কমিউনিটিতে একটি স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্য পরিবেশ গড়ে উঠবে বলে আশাবাদ ব্যক্ত করছেন উদ্যোক্তারা।
উদ্যোগটির সঙ্গে আরও যারা কাজ করছেন তারা হলেন—শাইদুর ইসলাম শাহীন, সুজন সিংহ এবং জয়রাম রায় কার্জি। তাদের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় এ প্রকল্পটি স্থানীয় জনগণের মধ্যে ইতিমধ্যেই সাড়া ফেলেছে।
তরুণদের এমন উদ্যোগ আমাদের মনে করিয়ে দেয়—সমাজে বাস্তব পরিবর্তন আনতে বয়স নয়, প্রয়োজন দৃষ্টিভঙ্গি, নেতৃত্ব আর কাজ করার অদম্য ইচ্ছাশক্তি।